Erik & Madde provar Linas matkasse - Maträtt 3
Då har vi averkat den tredje rätten ur kassen. Den andra blev ej bilddokumenterad p.g.a
hunger. Det var iaf äggnudlar och räkor i het kokosmjölk.
- Denna rätt heter Köttfärsfyllda tomater med morotsruffs.
Här görs lite dressing till salladen på olivolja, vinäger, senap och lite kryddor.
Då får man använding för den allra minsta margarethe-skålen i samlingen. :)
Gröpa ur bifftomater och blanda köttet med färsen. Sedan tryck i färsen i den urgröpta
tomaten. Sedan klickar man i en regäl klick med philadelphia på färsen och sedan lägga på locket på tomaten,
In i ugnen i tio min, servera med pasta & sallad.
Såklart så gick tomaten sönder när jag skulle plocka upp den och bygga en snygg tallrik.
Porslin: Sunborn, Rörstrand.
Betyg:
Tog lite tid att pyssla ihop det här. Det var en hel del morätter som skulle skalas.
Helt klart en festligt måltid för en lördagskväll. Kul
Det där verkar supergott! Älskar varma tomater!
åh vad fina bilder du tog! Jag kan ju tillägga att det smakade fantastiskt. Bästa Madde-tillverkade maten på länge =)
Först såg jag inte att det var den minsta margarethe-skålen, men om man tänker på att du har matskedsmåttet och att du har väldigt söta och små händer, då så..